Rurka fermentacyjna plastikowa MINI
- Opakowanie 1 szt.
Rurka fermentacyjna plastikowa do pojemników fermentacyjnych, balonów i słoi. Przezroczysta rurka fermentacyjna Mini marki Browin to obowiązkowy element wyposażenia domowego zestawu do produkcji trunków.
Rurka fermentacyjna wyróżnia się wysoką jakością tworzywa z jakiego została wykonana i dużą wytrzymałością. Posiada atest PZH (dopuszczona do kontaktu z żywnością). Za sprawą specjalnej konstrukcji z dużymi banieczkami zapewnia wolniejsze odparowywanie wody w trakcie fermentacji. Wymiary rurki są dopasowane do otworów znajdujących się w gumowych korkach balonów, słojach i pojemnikach do fermentacji piwa czy innych trunków.
Rurka fermentacyjna wypełniona wodą stosowana jest w procesie fermentacji w celu zabezpieczenia zawartości nastawu przed natlenieniem, a jednocześnie umożliwia regularne wydobywanie się dwutlenku węgla powstającego podczas zachodzącego procesu. Dzięki przesuwającemu się słupowi wody możemy obserwować zmieniającą się intensywność procesu fermentacji od etapu burzliwego (intensywne bulgotanie) do stacjonarnego. Rzeczą naturalną jest parowanie wody, dlatego pamiętać należy o uzupełnianiu jej poziomu w rurce.
Ponadto ogranicza dostanie się do środka niepożądanych owadów np. muszek owocówek, które mogą wprowadzić bakterie octowe, zmieniające etanol w kwas octowy.
W przypadku gdy mamy ograniczoną możliwość kontroli poziomu wody w rurce, można wypełnić ją słabiej parującą oleistą cieczą.
Wymiary rurki fermentacyjnej:
średnica górnego otworu: 1,8cm
średnica dolnego otworu: 1,0 cm